Αν και οι δύο επιλογές φαίνονται παρόμοιες, ορισμένοι παράγοντες κάνουν λεπτές διαφορές.
Συχνά βλέπουμε αυγά που το κέλυφός τους, είναι λευκό ή σκουρόχρωμο, σχεδόν καφετί, κάτι που παραξενεύει και προκαλεί εύλογα την απορία, αν υπάρχει και διαφορά στη γεύση, την ποιότητα ή τα θρεπτικά συστατικά.
Αν και οι δύο επιλογές φαίνονται παρόμοιες, ορισμένοι παράγοντες κάνουν λεπτές διαφορές.
Η κύρια διαφορά μεταξύ αυγών με λευκό κέλυφος και καφετί έγκειται στη φυλή των ορνίθων που τα παράγουν.
Οι όρνιθες με λευκούς λοβούς και φτερά συνήθως γεννούν αυγά με λευκό κέλυφος, ενώ εκείνες με κοκκινωπά φτερά και λοβούς γεννούν καφετί αυγά.
Ωστόσο, το χρώμα του κελύφους δεν επηρεάζει τη γεύση ή τη θρεπτική αξία των αυγών, επομένως αυτή η διάκριση είναι μόνο εξωτερική.
Μερικά βασικά σημεία που διακρίνουν αυτούς τους τύπους αυγών είναι::
Φυλή της κότας: Οι λευκές όρνιθες γεννούν αυγά με λευκό κέλυφος. Τα κοκκινωπά, αυγά με φλούδα πορτοκαλιού.
Οπτική διαφορά: Το κέλυφος έχει διαφορετικό χρώμα, αλλά το εσωτερικό είναι το ίδιο και στις δύο περιπτώσεις.
Τιμή και προτίμηση:Σε ορισμένες περιοχές, τα αυγά με καφετί κέλυφος συχνά προτιμώνται και μερικές φορές μπορεί να έχουν υψηλότερη τιμή λόγω της αντιλαμβανόμενης ποιότητας.
Ποιότητα και γεύση: Δεν υπάρχουν πραγματικές διαφορές στη γεύση ή τα θρεπτικά συστατικά λόγω του χρώματος του κελύφους.
Πηγή: newsbomb.gr
Για να παρέχουμε την καλύτερη εμπειρία, χρησιμοποιούμε τεχνολογίες όπως cookies για την αποθήκευση ή/και την πρόσβαση σε πληροφορίες συσκευών. Η συγκατάθεση για τις εν λόγω τεχνολογίες θα μας επιτρέψει να επεξεργαστούμε δεδομένα προσωπικού χαρακτήρα, όπως συμπεριφορά περιήγησης ή μοναδικά αναγνωριστικά σε αυτόν τον ιστότοπο. Η μη συγκατάθεση ή η ανάκληση της συγκατάθεσης, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά ορισμένες λειτουργίες και δυνατότητες.
Λειτουργικά
Πάντα ενεργό
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απολύτως απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της δυνατότητας χρήσης συγκεκριμένης υπηρεσίας που ζητείται ρητά από τον συνδρομητή ή τον χρήστη ή με αποκλειστικό σκοπό τη μετάδοση επικοινωνίας μέσω δικτύου ηλεκτρονικών επικοινωνιών.
Προτιμήσεις
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της αποθήκευσης προτιμήσεων που δεν ζητούνται από τον συνδρομητή ή τον χρήστη.
Στατιστικά
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για στατιστικούς σκοπούς.Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ανώνυμους στατιστικούς σκοπούς. Χωρίς κλήτευση, η εθελοντική συμμόρφωση εκ μέρους του Παρόχου Υπηρεσιών Διαδικτύου ή πρόσθετες καταγραφές από τρίτο μέρος, οι πληροφορίες που αποθηκεύονται ή ανακτώνται για το σκοπό αυτό από μόνες τους δεν μπορούν συνήθως να χρησιμοποιηθούν για την αναγνώρισή σας.
Εμπορικής Προώθησης
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση απαιτείται για τη δημιουργία προφίλ χρηστών, για την αποστολή διαφημίσεων ή για την καταγραφή του χρήστη σε έναν ιστότοπο ή σε διάφορους ιστότοπους για παρόμοιους σκοπούς εμπορικής προώθησης.
Εφημερεύοντα
Κίνηση
Καιρός
