Ο Λευτέρης Ντουράκης, πρόεδρος των Κρεοπωλών Ηρακλείου, μιλά για την εικόνα της αγοράς και για τις τιμές των κρεάτων ενόψει του Πάσχα.
Μιλώντας στο Θέμα Κρήτης 103.1 και στην εκπομπή «Πίσω Σελίδες» με τον Μάριο Διονέλλη, εκτιμά ότι το αρνί πιθανόν θα διατίθεται σε πιο αυξημένες τιμές κι αυτό θα συμβεί για δύο λόγους: πρώτον γιατί το κρητικό αρνί δεν θα υπάρχει σε απεριόριστες ποσότητες και δεύτερον γιατί είναι ψηλά στην προτίμηση ευρωπαίων καταναλωτών με αποτέλεσμα κάποιοι παραγωγοί να στραφούν στην εξαγωγή για περισσότερο κέρδος.
Όπως σημειώνει, είναι κατανοητό να θέλει κάποιος να αυξήσει τα έσοδά του, καθώς το κόστος παραγωγής έχει αυξηθεί πολύ τα τελευταία χρόνια, ειδικά μετά τις ζωονόσους που «χτύπησαν» τους κτηνοτρόφους τον τελευταίο χρόνο.
Παράλληλα καλεί τόσο τους κρεοπώλες να οργανωθούν έγκαιρα για να υπάρχει επάρκεια, όσο και τους καταναλωτές να κάνουν προπαραγγελίες ανάλογα τις προτιμήσεις τους, ενώ εκτιμά ότι η τιμή του αρνιού, αν δεν αλλάξει κάτι, θα κυμανθεί περίπου στα 14-15 ευρώ το κιλό.
Τέλος υποστηρίζει ότι οι καταναλωτές καλό θα ήταν να στοχεύσουν στην ποιότητα επιλέγοντας ελληνικά προϊόντα, επισημαίνοντας ότι 2 στους 3 καταναλωτές στην Κρήτη εμπιστεύονται τα ντόπια κρεοπωλεία, λέγοντας πως αυτό αυξάνει την ευθύνη των επιχειρηματιών του κλάδου.
Για να παρέχουμε την καλύτερη εμπειρία, χρησιμοποιούμε τεχνολογίες όπως cookies για την αποθήκευση ή/και την πρόσβαση σε πληροφορίες συσκευών. Η συγκατάθεση για τις εν λόγω τεχνολογίες θα μας επιτρέψει να επεξεργαστούμε δεδομένα προσωπικού χαρακτήρα, όπως συμπεριφορά περιήγησης ή μοναδικά αναγνωριστικά σε αυτόν τον ιστότοπο. Η μη συγκατάθεση ή η ανάκληση της συγκατάθεσης, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά ορισμένες λειτουργίες και δυνατότητες.
Λειτουργικά
Πάντα ενεργό
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απολύτως απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της δυνατότητας χρήσης συγκεκριμένης υπηρεσίας που ζητείται ρητά από τον συνδρομητή ή τον χρήστη ή με αποκλειστικό σκοπό τη μετάδοση επικοινωνίας μέσω δικτύου ηλεκτρονικών επικοινωνιών.
Προτιμήσεις
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της αποθήκευσης προτιμήσεων που δεν ζητούνται από τον συνδρομητή ή τον χρήστη.
Στατιστικά
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για στατιστικούς σκοπούς.Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ανώνυμους στατιστικούς σκοπούς. Χωρίς κλήτευση, η εθελοντική συμμόρφωση εκ μέρους του Παρόχου Υπηρεσιών Διαδικτύου ή πρόσθετες καταγραφές από τρίτο μέρος, οι πληροφορίες που αποθηκεύονται ή ανακτώνται για το σκοπό αυτό από μόνες τους δεν μπορούν συνήθως να χρησιμοποιηθούν για την αναγνώρισή σας.
Εμπορικής Προώθησης
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση απαιτείται για τη δημιουργία προφίλ χρηστών, για την αποστολή διαφημίσεων ή για την καταγραφή του χρήστη σε έναν ιστότοπο ή σε διάφορους ιστότοπους για παρόμοιους σκοπούς εμπορικής προώθησης.
Εφημερεύοντα
Κίνηση
Καιρός
